Huisbereide Tapas

_____________________

Feuilleté met wilde champignons, gerookt spek en groene kool, gegrilde Schelvisfilet, beurre blanc sausje en 

Gefruite beukenzwammen

_____________________

Zeebaarsfilet, aardappelstoemp met Parmezaan, look en zwarte peper, gekonfijt witloof, 

Jus van strandkrabben

_____________________

Marquise van chocolade met passende coulis, 

Bavarois van pompelmoes en bergappelsien met zoete amandels

_____________________

Prijs/prix 46,00€ppp

Menu enkel per tafel/menu par table