Huisbereide Tapas

_____________________

Wok van Noordzeetong en Porto Bello champignons, 

mousseux van pastinaak, 

sausje van Chitaké

_____________________

Schelvisfilet in de oven gegaard, 

mousseline van aardappel met verse spinazie, 

beurre blanc sausje en chips van Bataat

_____________________

Trio van perenbavarois, speculaasijs en 

chocolade dessert

_____________________

Prijs/prix 46,00€ppp

Menu enkel per tafel/menu par table